Wednesday, November 30, 2005
Restaurante místico MISKI WASI
Publicamos la siguiente colaboración, anímense a reseñar!
Restaurante místico Miski Wasi
Jr. Ucayali 212, Lima Cercado. Teléfono 792 0976
Horario de atención: de lunes a sábado, de 9 a.m. a 8 p.m.
El restaurante místico Miski Wasi (‘casa dulce’ en español) se ubica en un amplio local frente al hotel Maury, a solo unos pasos de la Plaza Mayor. Lo primero que llama la atención de este restaurante es su decoración ecléctica, en la que conviven, armónicamente, máscaras africanas, artesanía hindú y retablos ayacuchanos, entre otras variadas influencias étnicas. El ambiente es muy limpio, bien iluminado y bastante acogedor.
Por su parte, la comida es bien rica. A la hora del almuerzo, se ofrece un menú de seis soles que, sin llegar a ser taypá, resulta más que suficiente: entrada o sopa, segundo, postre y refresco (se extraña, eso sí, su respectiva hogaza de pan). Cada día, se ofrece al menos un par de opciones para los dos primeros ítemes. Sobre sus platos, puedo mencionar, como muy recomendables, sus champiñones a la chalaca (o sea, al estilo de los choritos a la ídem), su crema de arvejas, el mondonguito a la italiana y su goulash. Mención aparte se merece su cau cau, que —según lo que me dijo mi paladar— rozaba ya los niveles de excelencia.
Como en otros restaurantes vegetarianos, se vende, en el mostrador, una larga lista de productos naturales. Eso sí, aun cuando todo en el restaurante resalta su carácter vegetariano, al menos en su folleto, anuncian también platos con pollo, carne, pescado y mariscos. Y aunque esto pueda escandalizar a algunos (tal vez, a los más puristas), creo que abre una alternativa para poder ir a comer alguna vez con alguien estrictamente carnófilo.
Otrosí digo: al igual que en otros restaurantes vegetas, varias mesas están ocupadas por un solo comensal. Me pregunto ¿por qué comen tan solitos los vegetarianos?, ¿por qué no comparten la mesa y conversan sobre el clima, las elecciones o el costo de vida? Parafraseando a Marx: ¡vegetarianos del mundo, uníos!
Restaurante místico Miski Wasi
Jr. Ucayali 212, Lima Cercado. Teléfono 792 0976
Horario de atención: de lunes a sábado, de 9 a.m. a 8 p.m.
El restaurante místico Miski Wasi (‘casa dulce’ en español) se ubica en un amplio local frente al hotel Maury, a solo unos pasos de la Plaza Mayor. Lo primero que llama la atención de este restaurante es su decoración ecléctica, en la que conviven, armónicamente, máscaras africanas, artesanía hindú y retablos ayacuchanos, entre otras variadas influencias étnicas. El ambiente es muy limpio, bien iluminado y bastante acogedor.
Por su parte, la comida es bien rica. A la hora del almuerzo, se ofrece un menú de seis soles que, sin llegar a ser taypá, resulta más que suficiente: entrada o sopa, segundo, postre y refresco (se extraña, eso sí, su respectiva hogaza de pan). Cada día, se ofrece al menos un par de opciones para los dos primeros ítemes. Sobre sus platos, puedo mencionar, como muy recomendables, sus champiñones a la chalaca (o sea, al estilo de los choritos a la ídem), su crema de arvejas, el mondonguito a la italiana y su goulash. Mención aparte se merece su cau cau, que —según lo que me dijo mi paladar— rozaba ya los niveles de excelencia.
Como en otros restaurantes vegetarianos, se vende, en el mostrador, una larga lista de productos naturales. Eso sí, aun cuando todo en el restaurante resalta su carácter vegetariano, al menos en su folleto, anuncian también platos con pollo, carne, pescado y mariscos. Y aunque esto pueda escandalizar a algunos (tal vez, a los más puristas), creo que abre una alternativa para poder ir a comer alguna vez con alguien estrictamente carnófilo.
Otrosí digo: al igual que en otros restaurantes vegetas, varias mesas están ocupadas por un solo comensal. Me pregunto ¿por qué comen tan solitos los vegetarianos?, ¿por qué no comparten la mesa y conversan sobre el clima, las elecciones o el costo de vida? Parafraseando a Marx: ¡vegetarianos del mundo, uníos!
Comments:
<< Home
Buenas: Gran trabajo es el que realizan. Recomendaría que en todo comentario, sin excepción, se indique si es restaurante vegano u es ovo-lacto-vegetariano. Soy vegano y he tenido malas experiencias antes con alimentaciòn ovo-lacto-vegetariana.
Post a Comment
# posted by 
: 5:37 PM
: 5:37 PM << Home
